Tanda warga Australia merayakan Natal

1.Melewatkan malam2 musim panas menyanyikan lagu2 Natal di awal Desember

Menyanyikan lagu2 Natal dan menyalakan lilin digelar di berbagai daerah di Australia selama Desember. Event ini mengajak warga berkumpul menyanyi lagu2 Natal di ruang terbuka sambil menyalakan lilin.

Tradisi ini di mulai dan populer 1930-an. Event menyanyi lagu Natal dan menyalakan lilin terbesar di Australia berlangsung di Domain, Sydney yang menarik pengunjung hingga 100.000 orang dan menghadirkan artis2 terkenal di Australia.

Banyak event sejenis berskala lebih kecil di seluruh Australia dari sekolah, gereja, kota hingga anggota dewan kota berkumpul di taman menyanyi lagu Natal. Event ini sering dimanfaatkan untuk kegiatan pengumpulan dana bagi kegiatan sosial.

2.Udara jauh lebih hangat dari yang Anda bayangkan

Jika terbiasa dengan gambaran perayaan Natal di bagian Utara dunia, maka Anda mendapati perayaan Natal di Australia beda-yang pasti perayaan Natal tidak akan diawali dengan salju. Natal di dunia Selatan berlangsung musim panas dan di Australia suhu udara sering diatas 30®C. Sekolah2 dan perguruan tinggi libur musim panas dan banyak perusahaan tutup menandai periode ini.

3. Santa perlu menyesuaikan diri dengan cuaca panas

Natal di musim panas saatnya menghabiskan waktu di kolam renang atau pantai mendinginkan diri. Hal yang sama berlaku untuk Santa. Banyak warga Australia pergi ke daerah2 pesisir pantai menghabiskan masa liburan musim panas mereka, tinggal di tempat berlibur baik dengan teman dan keluarga atau mungkin berkemah dengan mobil caravan di taman.

Jika kebetulan warga Australia tidak tinggal di dekat pesisir pantai, sungai2 di pedalaman biasanya jadi tujuan liburan yang ramai dikunjungi selama Desember-Januari karena warga berbagai kalangan berusaha mengungsi dari udara panas yang menyengat.

Di kawasan Burleigh Heads di pesisir Gold Coast Queensland, klub peselancar setempat tahun ini menyelenggarakan event ‘Santa berselancar’ mengumpulkan sumbangan untuk tuna wisma. Event ini menunjukan meski udara sedikit lebih dingin, para Santa itu tetap hendak menunjukan kalau mereka tetap bisa menaklukan ombak.

4. Berkeliling dengan kendaraan melihat hiasan Natal membangkitkan suasana natal.

Semua orang menyukai hiasan natal-makin mentereng, makin baik. Mayoritas kota di Australia sedikitnya punya satu jalan atau pemukiman yang warganya habis2an mendekorasi ruma dengan hiasan lampu natal di halaman depan rumah. Karenanya jadi pemandangan umum jelang Natal banyak keluarga berkeliling dengan kendaraannya melihat hiasan natal di rumah2 warga.

Di kawasan  pedalaman Anda tetap menjumpai rumah yang dihias lampu2 luar biasa banyak dan terang, seperti dekorasi natal buatan sendiri di peternakan di Warnertown, Mid North,  Australia Selatan  ini atau hiasan natal berjudul “Christmas Wonderland’ yang ditemukan di Kota Cummins, Australia Selatan.

5. Bagi kebanyakan orang, Natal merupakan waktunya untuk agama

Meski jumlah warga Australia yang tidak memeluk agama makin meningkat, namun pelayanan gereja jadi bagian dari perayaan Natal penting. Banyak warganya pergi ke gereja pada pagi hari Natal atau pada malam Natal.

Natal jadi lebih semarak bagi warga Marra Creek, komunitas kecil di dekat wilayah Dubbo, New South Wales. Awal tahun ini, pencuri mengambil lonceng tembaga dari halaman gereja yang terisolasi. Namun petani setempat, Frank McKillop menghadiahkan lonceng baru sehingga pihak gereja masih bisa memberitahukan misa gereja yang akan mereka gelar.

6. Hidangan Laut merupakan hidangan utama dalam perayaan Natal di musim panas

Hari Natal bermakna. Pada Hari Natal semua orang berkumpul dan saling bertukar kado dan makanan yang sering dihidangkan di luar ruangan. Biasanya dalam kumpul2 ini juga digelar barbekyu (‘barbie’)

Seafood salah satu menu yang disediakan, udang jadi salah satu hidangan istimewa di cuaca panas. Pasar makanan laut atau Seafood di kota2 besar biasanya ramai dikunjungi warga dan terkadang tetap buka 36 jam menjelang Hari Natal.

Manager Pasar Ikan Mooloolaba, Christian Penny mengatakan permintaan udang sangat besar sampai2 warga rela antri beli udang pada malam Natal. “Pukul 05.00 pagi panjang antrian yang hendak beli udang mencapai 200-300 meter dan sampai pukul  6 sore pada malam menjelang Natal.”

7. Ada juga makanan khas Natal yang unik di Australia

Buah2an yang banyak terdapat dimusim panas seperti cherry dan semangka banyak menghiasai menu makanan natal warga Australia, seperti juga kue khas Australia seperti ‘pavlova’ atau ‘pav’, kue yang terbuat dari putih telur dan dihias dengan krim dan buah segar.

Meski udara panas, sejumlah tradisi dari bagian utara bumi tetap dipertahankan di Australia : Pudding natal atau daging bakar. Natal di Australia belakangan makin menyerap banyak budaya dan karenanya ada yang menyajikan salad Thailand, siomay China dan kue2 Italia serta biscuit khas Jerman.

Untuk pendatang  yang bertanya dari mana makan siang Natal mereka berasal,  ABC telah melakukan tur peternakan di New South Wales dan Victoria untuk menemukan sumber dari setiap hidangan dan cara menyajikannya.

8. Semakin unik topi Natal, semakin seru

Meski cuaca tidak memungkinkan warga menggunakan topi wol khas Natal, hidangan khas Natal tidak lengkap tanpa kehadiran topi Natal gila dan aneh dari peserta makan Natal bersama.  Topi yang umum digunakan terbuat dari macam2 kertas dan kembang api Natal. Topi dalam bentuk apa saja bisa diterima termasuk topi Santa dan tanduk rusa. Topi2 itu bisa dijumpai menempel di kaca jendela mobil yang digunakan warga berkeliling menjelang Natal.

9. Natal kurang komplit tanpa pernainan kriket.b

Permainan kriket tahunan di  halaman belakang rumah merupakan tradisi keluarga Australia. Usia, jenis kelamin, keterampilan dan perut yang kekenyangan setelah santap hidangan Natal tidak menghambat orang ikut berpartisipasi.

Peralatan yang digunakan juga isa darurat dan seadanya, wickets dari batang pohon atau gambar di dinding, dan aturan sering dinegosiasikan sesuai tempat-misal, pagar adalah batas mendapat nilai enam dan keluar, tetapi jika anda merusak jendela nenek, Anda keluar dari permainan.

Setelah perayaan Natal, biasanya warga memghabiskan hari setelah Natal (Boxing Day) menonton tes Boxing Day di TV, yang menampilkan pertandingan tim kriket Australia melawan pesaing internasional. Tahun ini Australia akan menghadapi tim India.

10. Di akhir Hari Natal, waktunya menghabiskan makanan sisa

Apakah ada yang minta tambahan daging ham? Setelah hari raya Natal yang menyajikan makanan2 daging dan sayuran tradisional, wajar jika Anda tidak tergoda menikmati makanan  sementara waktu, tapi beberapa hari setelahnya Anda pasti kepingin mencicipi makanan sisa atau leftover. Koki Natal yang  pintar menemukan cara untuk menyajikan berjumlah besar daging sisa seperti ham, ayam dan babi.

11. Ratu Inggris akan menyampaikan pesannya di televisi

Australia hingga kini jadi bagian dari persemakmuran yang berarti tiap malam Natal mendengarkan siaran pesan Natal dari Ratu Elizabeth II. Pesan natal kesempatan langka, Ratu Inggris yang menjalankan pesan yang sebagian besar bernada simbolis, boleh menyuarakan pandangan tanpa berkonsultasi dengan pemerintahan PM.

Pada 2013 Rau Elizabeth II berbagi gambar di balik upacara pembastisan Pangeran George. Foto itu merefleksikan kekuasaan 60 tahun dan mengingatkan orang ke mereka yang tidak bisa pulang untuk merayakan Natal bersama keluarganya.

12.. Boxing day – waktunya berbelanja

Sehari setelah Natal (‘Boxing Day).’ Jika telah pulih dari makanan dan kado natal, waktunya menyetel jam lebih awal bergabung kerumunan pembeli yang memanfaatkan diskon besar2an momen penjualan Boxing Day. Itu ketika departemen store di seluruh Australia mengurangi harga2 di tokonya untuk menghabiskan stok barang Natal dan warga Australia bisa bersenang karena beli barang murah.

13. Pelayar terbaik bersaing merebut tempat pertama dalam lomba Sydney-Hobart

Boxing Day menandai hari pertama perlombaan perahu layar di Sydney-Hobart. Event tahunan ini menarik perhatian perahu layar seluruh dunia. Butuh waktu 42 jam menyudahi lomba 1170 km dan berdasarkan prakiraan cuaca, perlombaan perahu layar ke-70 yang akan berlangsung merupakan ajang lomba terpaling sulit dalam sejarah penyelengaraan event ini. (http://www.radioaustralia.net.au/indonesian/2014-12-24/13-tanda-merayakan-natal-ala-warga-australia/1401725)-FatchurR