- Alumni-Buletin-Ide (56)
- Berita Duka (163)
- Bisnis-ketrampilan-Hobi (567)
- Budaya-Wisata-Kuliner (2,099)
- Ebook Gratis (2)
- IPTEK/HOAX/Aku cinta RI (3,762)
- Kesehatan n OR (1,869)
- Lingkungan hidup (398)
- Maju bersama IAMDP n Materdei (327)
- Muda-di Rona n Prest (1,208)
- Paid to Post (1)
- Pay Per Click (1)
- Photography (5)
- Psychological (1,518)
- Reliji Kristiani (265)
- Rohani Islam (134)
- Selingan (2,622)
- Sidebar Photoblog (7)
- Uncategorized (1,051)
- Sidarta Krisnamurti on Kopi Mbajing Citarasa Unik Dari Perbukitan Menoreh
- karimunjawa on Makanan Tradisional Mulai Punah Dan Membuat Anda Muda Kembali(2/4)
- Ernie Hariati on Banyu Mili Di Wonosalam Wisata Yang Menawan
- Sidarta Krisnamurti on Kandang Sumo Diserang Covid-19
- Karimun Jawa on Momen #DirumahAja Untuk Menjalin Komunikasi Terbuka
- Cicilia Bangun on Mengajar Dari Rumah Nadiem Ajak Guru Keluar Dari Zona Nyaman
- karimunjawa on Mengajar Dari Rumah Nadiem Ajak Guru Keluar Dari Zona Nyaman
- Sidarta Krisnamurti on Berita Duka Cita Sumitro Bin Astrowidjojo 05-03-20
- Karimunjawa on Paviliun Indonesia jadi Terbaik di Berlin
- Seller denature on Mengenal Susu Kedelai-manfaat dan risikonya(4/5)
- FatchurR on Perayaan Malam Tahun Baru Di Berbagai Belahan Dunia(1/3)
- FatchurR on Desa Glintung Go Green Berprestasi Karena Gerakan Menabung Air
- Harry Reksosamudrasam7 on Desa Glintung Go Green Berprestasi Karena Gerakan Menabung Air
- Paket wisata karimunjawa on Pantai terindah di Bali(1/5)
- Harry Reksosamudrasam7 on Perayaan Malam Tahun Baru Di Berbagai Belahan Dunia(1/3)
Menu andalan Kedai Nasi Pauh Piaman
(food.detik.com)-Berkunjung ke Sumbar, Presiden makan siang di Kedai Nasi Pauh Piaman. Jokowi bersama ulama2 menikmati sajian khas Minang di sini.
Padang, ibukota Sumbar terkenal dengan makanan pedas dan bersantan khas Minang. Presiden seusai shalat Jum’at di Masjid Raya Sumbar, Padang mengajak ulama2 Sumbar untuk makan siang. Kali ini, Jokowi singgah di kedai nasi yang populer dan terkenal kelezatannya di Sumbar.
Rumah makan ini di Jalan Khatib Sulaiman, Lolong Belanti, Padang. Memiliki slogan The Most Excellent Taste of “Gulai Ikan”, tentu kalau berkunjung ke sini Anda perlu menikmati menu yang satu ini.
Cara penyajian menunya hampir sama dengan rumah makan Minang umumnya. Lauk-pauk disajikan dalam banyak piring bertumpuk dan sekaligus dihidangkan. Penyajian khas Minang ini menjadi ciri khas rumah makan Minang.
Banyak sajian, salah satunya gulai kepala ikan, dendeng, gulai telur, ayam gulai, ikan pangek padeh, kalio daging hingga gulai jengkol. Gulai kepala ikan ini gulai masin. Kuah gulainya kuning kecokelatan dan kental. Dimasak meresap ke kepala ikan yang ukurannya hampir sepiring hidang. Tekstur daging ikannya lembut berbumbu gurih pekat meresap. Tidak ada aroma amis karena ada asam sunti di dalam gulai.
Karenanya tak heran menu yang satu ini jadi primadona. Hampir setiap tamu menikmati sajian ini. Jangan lupa santap dengan nasi hangat-hangat. Lamak bana!
Selain ada di kota asalnya, Padang, Kedai Nasi Pauh Piaman juga ada cabang di Jakarta, di jalan Batu Ceper Raya, Harmoni, Jakarta Pusat. (lus/odi; (Lusiana Mustianda; bahan dari : https://food.detik.com/info-kuliner/d-3859435/ini-dia-menu-andalan-kedai-nasi-pauh-piaman-yang-dikunjungi-jokowi-tadi-siang)-FatchurR
2 Responses to Menu andalan Kedai Nasi Pauh Piaman
Leave a Reply Cancel reply
UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447