logo-FIFGROUP-vertical logo-FIFASTRA-vertical logo-SPEKTRA-vertical

Menu andalan Kedai Nasi Pauh Piaman

Menu andalan Kedai Nasi Pauh Piaman(food.detik.com)-Berkunjung ke Sumbar, Presiden makan siang di Kedai Nasi Pauh Piaman. Jokowi bersama ulama2 menikmati sajian khas Minang di sini.

Padang, ibukota Sumbar terkenal dengan makanan pedas dan bersantan khas Minang. Presiden seusai shalat Jum’at di Masjid Raya Sumbar, Padang mengajak ulama2 Sumbar untuk makan siang. Kali ini, Jokowi singgah di kedai nasi yang populer dan terkenal kelezatannya di Sumbar.

Rumah makan ini di Jalan Khatib Sulaiman, Lolong Belanti, Padang. Memiliki slogan The Most Excellent Taste of “Gulai Ikan”, tentu kalau berkunjung ke sini Anda perlu menikmati menu yang satu ini.

Cara penyajian menunya hampir sama dengan rumah makan Minang umumnya. Lauk-pauk disajikan dalam banyak piring bertumpuk dan sekaligus dihidangkan. Penyajian khas Minang ini menjadi ciri khas rumah makan Minang.

Banyak sajian, salah satunya gulai kepala ikan, dendeng, gulai telur, ayam gulai, ikan pangek padeh, kalio daging hingga gulai jengkol. Gulai kepala ikan ini gulai masin. Kuah gulainya kuning kecokelatan dan kental. Dimasak meresap ke kepala ikan yang ukurannya hampir sepiring hidang. Tekstur daging ikannya lembut berbumbu gurih pekat meresap. Tidak ada aroma amis karena ada asam sunti di dalam gulai.

Karenanya tak heran menu yang satu ini jadi primadona. Hampir setiap tamu menikmati sajian ini. Jangan lupa santap dengan nasi hangat-hangat. Lamak bana!

Selain ada di kota asalnya, Padang, Kedai Nasi Pauh Piaman juga ada cabang di Jakarta, di jalan Batu Ceper Raya, Harmoni, Jakarta Pusat. (lus/odi; (Lusiana Mustianda; bahan dari : https://food.detik.com/info-kuliner/d-3859435/ini-dia-menu-andalan-kedai-nasi-pauh-piaman-yang-dikunjungi-jokowi-tadi-siang)-FatchurR

2 Responses to Menu andalan Kedai Nasi Pauh Piaman

  • Harry Reksosanudra says:

    Masakan Padang dan Minang nampaknya sama, jg cara penyajiannya, di Sby belum tahu dimana menu Minang bisa didpt, klo menu Padang di mn2 gampang didpt
    Menu Minang dulu kala kecil, pernah merasakannya di Bandung, cuma tdk tahu persisnya, makaudnya perbedaan dg Padang

  • Fatkhur Rochman says:

    Penasaran dengan masakan Padang aslinya? Bareng2 main ke tanah Minang saja

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Langganan Artikel Gratis
Dengan mendaftarkan alamat email dibawah ini, berarti anda akan selalu dapat kiriman artikel terbaru dari Alumnimaterdei

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Anda pengunjung ke
UD. Setiadarma
Best PRICE, Best QUALITY & Best for YOU! Setiadarma

UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447

Percetakan Offset Sidoyoso
Jl. Kedung Cowek 205 Surabaya (0351) 3770001-3718318 Fax. 3763186
Bosch
Bosch Jl. kedungsari 117-119 Surabaya Telp. (62-31) 5312215-5353183-4 Fax. (62-31) 5312636 email: roda_mas888@yahoo.com
Download Buletin Media Alumni Edisi 2
Buletin-MA-utk.-Widget Buletin Media Alumni bag. 1, kilk disini Buletin Media Alumni bag. 2, klik disini buletin Media Alumni bag. 3, klik disini
Alamo
alamo
Download Buletin
buletin-IAMDP 8 Download Buletin klik pada Gambar
Sahabat kita