Peminum kopi lebih panjang umur?

Jakarta-Berbagai penelitian membuktikan peminum kopi cenderung berumur lebih panjang. Namun yang membuat kopi begitu menyehatkan, hingga kini belum banyak diungkap. Penelitian terbaru di Stanford University menyebut ada pada kafein. Senyawa yang ditemukan dalam teh dan minuman2 kesehatan ini berefek antiradang atau antiinflamasi.

Inflamasi atau radang berhubungan berbagai penyakit yang memicu kematian dini, mulai kanker hingga masalah jantung. Pembuluh darah yang mengalami inflamasi misalnya, mengeras dan mudah tersumbat dan pecah. Serangan jantung terjadi karena masalah ini.

“Lebih 90 persen penyakit tidak menular pada proses penuaan berhubungan dengan inflamasi krois,” kata David Furman, dikutip dari Dailymail, Selasa (17/1/2017).

Dalam sebuah penelitian, terbukti bahwa asupan kafein menghambat IL-1-Beta (Interleukin 1 Beta), yakni sejenis protein yang berfungsi memicu radang sistemik secara masif. Senyawa ini dikaitkan juga dengan risiko tekanan darah tinggi. (AN Uyung Pramudiarja; https://health.detik.com/read/2017/01/17/065821/3397634/763/terungkap-ini-sebabnya-peminum-kopi-lebih-panjang-umur)-FatcchurR