Kelapa dan tradisi Lebaran di Lampung

KUMANDANG takbir menggema di seluruh penjuru desa. Di langit, gempita kemeriahan makin lengkap dengan letusan petasan dan letupan kembang api. Dinginnya udara di Liwa, Lampung Barat, (16/7/15) malam, mencapai 19°C. Namun, tidak menjadi halangan. Justru kehangatanlah yang terasa.

Kehangatan malam itu bermula dari meja makan. Sejumlah rumah menyediakan rendang menu buka puasa terakhir.

”Rendang kali ini rasanya beda karena saya bisa makan rendang bersama anak-anak dan cucu saya,” ujar Hiari Syatiri (53). Di hadapannya tersaji sepiring rendang yang gurih dan pedas lengkap dengan lemang yang legit. Lemang adalah ketan bakar yang dimasukkan ke dalam bambu dan dibakar.

Berbicara soal rendang, kita tak bisa meninggalkan kelapa sebagai salah satu bahan pokok pembuatan rendang. Karena hampir setiap keluarga memasak rendang, tak heran jika tumpukan sabut kelapa ada di sudut-sudut rumah.

Jangan anggap sabut kelapa itu onggokan sampah. Sabut itu untuk melakukan tradisi Malaman di malam takbir. (I Made Asdhiana; Harian Kompas; http://travel.kompas.com/read/2015/07/19/182600827/Kelapa.dan.Tradisi.Lebaran.di.Lampung.Barat)-FatchurR