Teh Dan Kopi Mana Yang Sehat Untuk Badan
(m.liputan6.com)-JAKARTA; Kopi dan teh sama2 bermanfaat bagi tubuh kita. Kopi, misalnya, selama ini selalu disebut dapat menurunkan risiko parkinson dan diabetes tipe 2.
Nutrisionis dari Pritikin Longevity Center & Spa di Miami, AS, Kimberly Gomer, menjelaskan Kopi dapat menurunkan risiko kematian akibat kanker. Ini didasari penelitian yang melibatkan lebih dari 500 ribu orang. Namun, jadi tak berguna jika ditambah gula dan krim. Sebab, kandungan sehat kopi akan terhapus begitu saja.
Bagaimana dengan teh? Menurut Gomer, kandungan antioksidan dan polifenol pada teh biasa maupun teh hijau, baik bagi manusia karena mengandung bahan2 yang dapat mengurangi risiko kanker, kardiovaskular (jantung), dan osteoporosis.
Penelitian Teh
Penelitian berjudul Chronic Inflammatory Diseases and Green Tea Polyphenols membuktikan senyawa di teh yang disebut epigallocatechin gallate (EGCG), mencegah terjadinya peradangan. Penelitian juga mengungkapkan EGCG bermanfaat menurunkan risiko pembentukkan plak di otak yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
Teh Dan Kopi Mana Yang baik
Aantara kopi dan teh, mana yang lebih baik? Dikutip dari Reader’s Digest Best Health, seorang ahli kedokteran fungsional bernama Will Cole, mengatakan Kopi dan teh sama2 memiliki manfaat, tetapi semua teh mengandung manfaat antibakteri, anti-inflamasi, dan antivirus karena kandungan polifenol dan antioksidannya.”
Menurut Beth Warren, pendiri dari Beth Warren Nutrition, kafein yang terkandung dalam kopi dapat menimbulkan tremor, peningkatan kecemasan, atau gangguan dalam tidur jika dikonsumsi berlebihan.
Tidak perlu takut, penelitian dari US National Library of Medicine(2018) menunjukkan yang meminum teh dan kopi setiap hari memiliki risiko kematian yang lebih kecil dibanding mereka yang minum kopi tiap hari. (Penulis : Dara Elizabeth; Aditya Prawira; Bahan dari : https://m.liputan6.com/health/read/3942364/teh-dan-kopi-mana-yang-sehat-untuk-badan-kita)-FatchurR *