Alasan membangun Pasar Ikan Modern seperti Jepang

Alasan membangun Pasar Ikan Modern seperti Jepang(finance.detik.com)-Pemerintahmelalui Kemen-KKP membangun pasar ikan modern di Muar Baru. Pasar ini berdiri di atas lahan seluas 2 ha milik KKP yang lokasinya bersebelahan dengan pasar ikan yang kini ada di Muara Baru.

Dirut Perum Ikan Indonesia (Perindo) yang akan menjadi pihak pengelola Pasar Ikan Muara Baru, Risyanto Suanda menjelaskan, ini sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas produk ikan di Indonesia, dengan mengubah pasar ikan Muara Baru menjadi pasar ikan modern besar seperti Tsukiji di Jepang.

“Daya beli masyarakat akan meningkat seiring peningkatan ekonomi. Kalau kita mau meningkatkan nilai produk perikanan, kita nggak bisa mengandalkan hanya pasar tradisional, mereka banyak go a head tapi pembeli sekarang mampu membeli produk dengan standar medium / yang premium, iya harus kita siapkan tempatnya” jelasnya kepada detikFinance, (15/2/18).

Dirinya menjelaskan, dengan tampilan yang menarik dan rapi, banyak konsumen lebih tertarik beli ikan segar. Dengan harga yang sedikit lebih mahal, namun memiliki kualitas pelayanan yang nyaman masyarakat dijamin tidak akan komplain.

“Misalkan ikan kembung Rp 25 ribu, kini ditaruh di lantai menjualnya itu. Kemudian beli datang beli ikan kembung masuk ke toko ritel itu Rp 40 ribu. Mereka nggak complain harganya waktu saya beli ikan di pasar becek Rp 25 ribu mereka nggak complain. Dengan kembung di-display bagus, dikasih es, tempatnya wangi bayar beda Rp 10 ribu – 15 ribu nggak komplain” paparnya.

Dari kondisi ini pihaknya menyasar konsumen di kelas menengah. Pasalnya jika produk perikanan meningkat maka pedagang mampu beli ikan di nelayan dengan harga yang lebih tinggi, pada akhirnya Risyanto menjelaskan, tingkat kesejahteraan nelayan akan meningkat.
“Jadi goal KKP dan Perindo ini mengoperasikan produk perikanan ini jadi naik kelas, meningkat pedagangnya bisa menjualnya dengan harga yang lebih tinggi. Sehingga dia bisa mampu membeli ikan ke nelayan dengan harga yang lebih tinggi juga,” katanya.

Dengan penataan,  volume penjualan ikan secara nasional diharapkan meningkat. Karena nantinya pasar ini akan memiliki area pasar basah yang menjual produk ikan segar, kemudian akan ada juga pasar kering dan olahan dan kemudian akan ada pasar juga pusat kuliner seafood.

“Nanti akan ada culinary jadi volume perdagangannya meningkat. Itu Harapan dengan dibangunnya pasar ikan modern itu. Dan ini akan menjadi role model karena ini kan baru pertama di Indonesia. Ya nanti kalau ini bagus nanti KKP akan mengembangkan lagi di sentra2 perikanan lain,” jelasnya. (ang/ang; Selfie Miftahul Jannah; bahan dari : https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/3873516/ini-alasan-ri-bangun-pasar-ikan-modern-seperti-di-jepang)-FatchurR

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Langganan Artikel Gratis
Dengan mendaftarkan alamat email dibawah ini, berarti anda akan selalu dapat kiriman artikel terbaru dari Alumnimaterdei

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Anda pengunjung ke
UD. Setiadarma
Best PRICE, Best QUALITY & Best for YOU! Setiadarma

UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447

Percetakan Offset Sidoyoso
Jl. Kedung Cowek 205 Surabaya (0351) 3770001-3718318 Fax. 3763186
Bosch
Bosch Jl. kedungsari 117-119 Surabaya Telp. (62-31) 5312215-5353183-4 Fax. (62-31) 5312636 email: roda_mas888@yahoo.com
Download Buletin Media Alumni Edisi 2
Buletin-MA-utk.-Widget Buletin Media Alumni bag. 1, kilk disini Buletin Media Alumni bag. 2, klik disini buletin Media Alumni bag. 3, klik disini
Alamo
alamo
Download Buletin
buletin-IAMDP 8 Download Buletin klik pada Gambar
Sahabat kita