logo-FIFGROUP-vertical logo-FIFASTRA-vertical logo-SPEKTRA-vertical

Terong Sambal Roa-Bikin Makan berselera

Terong Sambal Roa-Bikin Makan berselera(lifestyle.sindonews.com)-JAKARTA; Sudah memiliki ide makan siang hari ini? Jika belum, buat saja Terong Sambal Roa. Makanan ini menawarkan Rasa pedas, nikmat dan cocok disantap siang hari untuk mengembalikan semangat.
Agar semakin nikmat, jangan lupa santap bersama sepiring nasi hangat. Berikut resep membuat Terong Sambal Roa seperti dikutip akun Instagram @rudydansahabat.

 

Bahan2 :

3 buah terong, belah, potong 1 cm goreng hingga cukup layu
6 buah cabe hijau belah 2 bagian dan potong serong 2 bagian
50 ml air
¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk
½ sdt Ladaku Merica Bubuk
1 buah tomat potong 12 bagian
1 sdt garam
1 sdt gula
500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
3 ekor ikan roa asap ambil dagingnya, uleg kemudian disangan sesaat hingga harum
6 sdm minyak goreng untuk menumis

 

 

Bumbu Halus :

10 buah bawang merah
2 siung bawang putih
15 buah cabe keriting
10 buah cabe rawit merah
50-100 ml air

 

Cara Membuatnya :
Panaskan minyak lalu goreng terong hingga cukup layu. Angkat dan tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit merah dan air. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan air, Desaku kunyit Bubuk, Ladaku Merica Bubuk. Aduk hingga merata.
Masukkan ikan roa dan tomat. Masak hingga matang. Tambah garam dan gula. Aduk hingga larut. Masukkan terong dan cabe hijau, aduk hingga rata dengan bumbu. Angkat. Terong sambal roa siap dihidangkan. (tdy; Diana Rafikasari; Bahan dari : https://lifestyle.sindonews.com/read/1386914/185/terong-sambal-roa-bisa-bikin-makan-siang-makin-berselera-1552618568)-FatchurR *

One Response to Terong Sambal Roa-Bikin Makan berselera

  • Harry Reksosamudrasam says:

    Terong sayuran yg cocok dimkn segala waktu dan sdh dikembangkan berbagai jenisnya dari yg bulat kecil berbagai warna juga yg panjang. Berbagai menu bisa dibuat dg cara sederhana menumis atau dibakar bahkan bahan mentahnya cukup dg sambal cobek saja.
    Konon gizinya beraneka ragam bahkan khusus penambah stamina tubuh, silahkan dicari referensinya dan bisa menentukan mana yganda minati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Langganan Artikel Gratis
Dengan mendaftarkan alamat email dibawah ini, berarti anda akan selalu dapat kiriman artikel terbaru dari Alumnimaterdei

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Anda pengunjung ke
UD. Setiadarma
Best PRICE, Best QUALITY & Best for YOU! Setiadarma

UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447

Percetakan Offset Sidoyoso
Jl. Kedung Cowek 205 Surabaya (0351) 3770001-3718318 Fax. 3763186
Bosch
Bosch Jl. kedungsari 117-119 Surabaya Telp. (62-31) 5312215-5353183-4 Fax. (62-31) 5312636 email: roda_mas888@yahoo.com
Download Buletin Media Alumni Edisi 2
Buletin-MA-utk.-Widget Buletin Media Alumni bag. 1, kilk disini Buletin Media Alumni bag. 2, klik disini buletin Media Alumni bag. 3, klik disini
Alamo
alamo
Download Buletin
buletin-IAMDP 8 Download Buletin klik pada Gambar
Sahabat kita