Muffin buah Cemilan Buah yang bisa dicoba
(lifestyle.sindonews.com)-SARAPAN; bagian gaya hidup sehat yang sebaiknya tidak dilewatkan. Sarapan tak hanya mengenyangkan, juga memenuhi sumber energi yang dibutuhkan beraktivitas sepanjang hari.
Uniknya, sebagian orang tidak biasa sarapan berat. Jika Anda salah satunya, kue ini bisa menjadi solusi. Muffin Buah misalnya. Selain enak, makanan ini juga menyehatkan. Berikut resep membuat Muffin Buah seperti dikutip akun Instagram @masaktv.
Bahan2 :
100 g tepung
1 sdm baking powder
½ sdt garam
1 sdt baking soda
200 g gula pasir
250 ml susu
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt pasta vanila
60 g mentega tawar, dilelehkan
Blueberry
Blackberry
Stoberi
Raspberry
Cara membuat:
Sediakan wadah, ayak tepung lalu masukan baking powder dan garam. Tambahkan gula lalu kocok dengan whisk hingga tercampur rata. Masukan susu, telur, vanilla ekstrak dan butter, lalu aduk kembali.
Masukkan buah blueberry, blackberry, stroberi, dan raspberry. Siapkan cetakan dan isikan adonan pakai sendok. Panaskan oven di suhu 180°C, lalu panggang muffin 25 menit. Muffin Buah siap dihidangkan. (tdy; Diana Rafikasari; Bahan dari : https://lifestyle.sindonews.com/read/1385895/185/muffin-buah-yang-baik-untuk-cemilan-pagi-1552354960)-FatchurR *