logo-FIFGROUP-vertical logo-FIFASTRA-vertical logo-SPEKTRA-vertical

Lidah Kucing Kreasi Kue Kering Khas

Lidah Kucing Kreasi Kue Kering Khas(lifestyle.sindonews.com)-JAKARTA; Kue lidah kucing, salah satu kue kering yang selalu tersedia di Hari Idul Fitri. Bentuk yang tipis dan memanjang seperti lidah kucing membuat kue ini disebut kue lidah kucing.

 

Biasanya kue kering ini dikreasikan dengan tambahan warna cantik untuk lebih menarik seperti hijau dan putih. Tak perlu cemas, pewarna yang digunakan merupakan pewarna makanan yang aman dikonsumsi.
Kue ini rasanya gurih serta renyah membuat siapapun yang mencicipinya tidak akan bisa berpaling. Jika Anda belum pernah mencoba menikmatinya atau ingin membuatnya di rumah, berikut resep membuat kue lidah kucing belang untuk sajian Lebaran seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv.
Bahan:
125 g tepung terigu protein sedang
100 g gula halus
125 g butter
3 btr putih telur
1 sdt vanila ekstrak
Pewarna makanan hijau
Pewarna makanan putih

 

Cara membuatnya :

1-Campurkan gula halus, vanila ekstrak dan butter. Aduk menggunakan mixer hingga mengembang. Tambahkan putih telur, aduk kembali hingga rata. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Pisahkan menjadi 3 bagian, beri pewarna.
2- Masukkan adonan ke plastik. Cetak diatas loyang yang telah diolesi margarin. Cetak mengikuti corak belang pada kucing. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 15 menit. Kue lidah kucing belang siap disajikan. (alv; Diana Rafikasari; Bahan dari : https://lifestyle.sindonews.com/read/1408387/185/kue-lidah-kucing-kreasi-kue-kering-khas-di-hari-lebaran-1559107197)-FatchurR *

One Response to Lidah Kucing Kreasi Kue Kering Khas

  • Harry Reksosamudrasam7 says:

    Kue lidah kucing sesuai dg namanya, bentuknya sederhana, pembuatannya juga, tinggal dituang dg sendok mkn pd loyang open. Sekarang warnanya bisa dikreasi sesuai selera, mungkin juga ditabiri kismis, rajangan kenari dll. Dimasa lalu kue tipis ini meski sederhana, bertahan cukup lama sbg jajanan event2 natal, tahun baru, imlek, lebaran, anehnya sll disukai org baik muda deeasa bahkan yg tua sekalipun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Langganan Artikel Gratis
Dengan mendaftarkan alamat email dibawah ini, berarti anda akan selalu dapat kiriman artikel terbaru dari Alumnimaterdei

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Anda pengunjung ke
UD. Setiadarma
Best PRICE, Best QUALITY & Best for YOU! Setiadarma

UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447

Percetakan Offset Sidoyoso
Jl. Kedung Cowek 205 Surabaya (0351) 3770001-3718318 Fax. 3763186
Bosch
Bosch Jl. kedungsari 117-119 Surabaya Telp. (62-31) 5312215-5353183-4 Fax. (62-31) 5312636 email: roda_mas888@yahoo.com
Download Buletin Media Alumni Edisi 2
Buletin-MA-utk.-Widget Buletin Media Alumni bag. 1, kilk disini Buletin Media Alumni bag. 2, klik disini buletin Media Alumni bag. 3, klik disini
Alamo
alamo
Download Buletin
buletin-IAMDP 8 Download Buletin klik pada Gambar
Sahabat kita