Kue gulung bermotif batik Megamendung yang unik

(news.detik.com/jawabarat)-Cirebon; Kue gulung bermotif batik mega mendung yang hadir di festival makanan etnik berbahan baku lokal di Cirebon menarik perhatian pengunjung. Kue warna merah dan biru serta motifnya yang unik ini membuat orang penasaran ingin mencoba.

Kue batik mega mendung itu dibuat perwakilan PKK Kelurahan Karyamulya, Kota Cirebon, Jabar. Seorang perwakilan PKK Kelurahan Karyamulya, Emah, mengatakan pembuatan kue bermotif batik khas Cirebon itu tak jauh beda dengan cara meracik kue lainnya.

Motif batik mega mendung, terinspirasi gerakan pelestarian budaya. “Bahannya buah dan sayur, ada wortelnya. Motif batik ini hasil cetakan. Kita awalnya belajar atau pelatihan ke pembuat kue,” ucap Emah ke detik.com saat acara festival yang digelar di Living Plaza, Kota Cirebon, Jawa Barat, (9/5). Produksi kue batik ini diluncurkan sekitar 2 bulanan. Kuliner di Cirebon ini beredar terbatas.

“Belum besar2an, masih jual ke teman2 saja,” katanya. Di tempat sama, Ketua Penggerak PKK Kota Cirebon Ira Irawati mengapresiasi inovasi makanan berbahan baku lokal ini. Menurut dia, kue gulung batik mega mendung itu bernilai jual yang tinggi bagi wisatawan.

“Pemerintah harus hadir dalam pelestarian budaya. Ini langkah awal yang baik. Harus ditindak lanjuti, konsumsinya harus ke luar jangan di Cirebon saja,” ujar Ira.

Selain mencicipi kue batik, Ira melanjutkan, wisatawan dapat diajak ke tempat produksinya. “Kita ajak wisatawan membuat kue batik itu. Korea melakukannya, wisatawan diajak membuat kimci. Harus seperti itu”.  (Bbn; Bbn; Sudirman Wamad; Bahan dari : https://news.detik.com/jawabarat/4013894/unik-kue-gulung-ini-bermotif-batik-mega-mendung)-FatchurR