Kencono Rukmi di Yogya durian kolesterol rendah

Gunungkidul, kompas.com-Tak banyak wisatawan tahu jika Kab-Gunungkidul-DIY, punya durian lokal yang dikenal dengan “Kencono rukmi”. Durian warna daging kuning keemasan ini rasanya sedikit manis dan legit. Diklaim cocok untuk dikonsumsi penderita hipertensi.

 

Bedanya kencono rukmi dengan durian jenis lain, jika masak berwarna kulit kuning, dan warna dagingnya kuning keemasan. Aroma durian tidak terlalu menyengat. Rasa dagingnya legit, tidak berair, dan kandungan alkoholnya lebih sedikit. “Rasanya sedikit manis tak seperti durian lokal” kata Andriyana Ketua RT 20 Sumber Tetes, Desa Patuk, Kec-Patuk, Gunungkidul (9/11/17).

 

Tiap November, pohon durian di kec-Patuk berbuah lebat. Hampir tiap keluarga di Patuk punya pohon durian di halaman rumahnya. Jenis pohon kencono rukmi tergolong lebih sedikit dibanding jenis lain. Perbandingannya 1:10. “Jika pohon durian lain bisa tiap hari jatuh puluhan per pohonnya, kencono rukmi hanya satu buah. Itupun tidak setiap hari”.

 

Durian jenis ini dibeli orang yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi. Sebab, tidak berefek samping. Harga per buah durian kencono rukmi Rp 50.000 – Rp 70.000 tergantung ukurannya. “Jika suka bisa dikonsumsi dengan dimasukkan ke kopi panas, rasanya maknyuus” ucapnya.

 

Banyak jenis durian lain tumbuh di Patuk. Masyarakat menyebut durian petruk, montok dsb.  “Bibit durian kencono rukmi terus dikembangkan dinas (Pertanian dan Pangan). Setiap RT diberi 17 pohon” ucapnya. Camat Patuk Haryo Ambar Suwardi mengatakan kencono rukmi sudah didaftarkan sebagai durian lokal khas Kec-Patuk. Meski rasa dagingnya tak seenak durian lain, tetapi jenis ini banyak dicari.

 

Untuk mempertahankan kencono rukmi sebagai ikon daerah, pihaknya bekerja sama dengan pihak Dinas Pertanian dan Pangan mengembangkan durian ini. “Cocok bagi penderita tensi mengonsumsi durian kencono rukmi karena rendah kolesterol dan tidak berpengaruh (terhadap kolesterol)” katanya.

 

Haryo bekerja sama dengan masyarakat menggelar festival durian Desember-2017. “Kami terus mengenalkan durian ini ke masyarakat,” pungkasnya.  (Markus Yuwono; Sri Anindiati Nursastri)

Monggo lengkapnya klik aja :  (http://travel.kompas.com/read/2017/11/10/080700427/kencono-rukmi-durian-asli-yogyakarta-yang-rendah-kolesterol)-FatchurR

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Langganan Artikel Gratis
Dengan mendaftarkan alamat email dibawah ini, berarti anda akan selalu dapat kiriman artikel terbaru dari Alumnimaterdei

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Anda pengunjung ke
UD. Setiadarma
Best PRICE, Best QUALITY & Best for YOU! Setiadarma

UD. Setiadarma-Surabaya Sidharta Krisnamurti HP. 08165419447

Percetakan Offset Sidoyoso
Jl. Kedung Cowek 205 Surabaya (0351) 3770001-3718318 Fax. 3763186
Bosch
Bosch Jl. kedungsari 117-119 Surabaya Telp. (62-31) 5312215-5353183-4 Fax. (62-31) 5312636 email: roda_mas888@yahoo.com
Download Buletin Media Alumni Edisi 2
Buletin-MA-utk.-Widget Buletin Media Alumni bag. 1, kilk disini Buletin Media Alumni bag. 2, klik disini buletin Media Alumni bag. 3, klik disini
Alamo
alamo
Download Buletin
buletin-IAMDP 8 Download Buletin klik pada Gambar
Sahabat kita