Bukan Kenyang Camilan Ini Bikin Perut Tambah Lapar

(lifestyle.okezone.com)-TIDAK disadari camilan keripik atau kue yang dikonsumsi justru membuat kita semakin lapar. Rasanya Anda ingin ngemil terus-terusan dan sulit berhenti.

Menurut Belinda Lennerz, MD, peneliti endokrinologi dan nutrisi Rumah Sakit Anak Boston, sebelum Anda menelan makanan, reseptor rasa di mulut Anda mulai “berbicara” kepada otak dan perut. Hal ini menyebabkan perubahan hormon dan metabolik yang membantu sistem pencernaan mempersiapkan diri menerima makanan yang masuk.

Dr Lennerz mengatakan, persiapan ini membuat tubuh Anda dalam keadaan berhemostasis, Dalam konteks ngemil, tubuh tidak tahu bahwa Anda hanya membutuhkan satu atau dua gigit saja.

Sistem usus dan pencernaan seolah bereaksi menyambut kedatangan makanan besar. Penurunan gula darah dalam tubuh memicu rasa lapar dan membuat Anda untuk makan lebih banyak keripik dan kue.

Oleh karenanya, jangan memulai apa yang tidak bisa Anda hentikan. Dr Lennerz mengatakan bahwa jika Anda tidak lapar, jangan makan apapun.

Perlu diingat, ketika Anda makan makanan asin atau manis sulit dihentikan. Menurut Kent Berridge, PhD, profesor neuroscience di University of Michigan, banyak kemasan makanan yang dibuat untuk menarik perhatian otak Anda.

Maka dari itu, dr Lennerz menyarankan untuk mengonsumsi protein dan lemak sehat. Tubuh akan mencerna keduanya secara perlahan.

Anda bisa ngemil makanan ringan seperti alpukat, kacang-kacangan, dan yoghurt. Pilihlah makanan yang kaya serat, terutama buah-buahan. Sehingga camilan Anda lebih menyehatkan dan tidak membuat berat badan Anda naik. Demikian dilansir dari laman Menshealth, Rabu (3/5/2017).

(hel; Maria Amanda Inkiriwang; Bahan dari : https://lifestyle.okezone.com/read/2017/05/03/481/1681981/bukannya-kenyang-camilan-malah-bikin-perut-tambah-lapar)-FatchurR *